Themarestaurant in Utrecht

RESTAURANT CASTELLUM NOVUM - De Meern

Proeven in Castellum Novum heeft niet alleen met het eten te maken.

Het is ook proeven van de sfeer. Of liever gezegd van een mengeling van sferen. Iets van oude kastelen vindt u terug in de verlichting en de stoelen. Simpel smeedijzer, leer en zware gordijnen lijken opgehangen te zijn aan oude speren. De gemetselde muren met de ruige keienboog naar de keuken doen denken aan een Spaanse castillo of een Portugese poussada. De enorme houtskoolgrill, waar boven warm gloeiend houtskool vis en vlees worden gegaard, komt zo uit Portugal, waar piri-piri kip bijna het nationale volksvoedsel is. Ook de vloer van Italiaanse plavuizen draagt bij aan het gevoel in zuidelijke streken te vertoeven.

Aards genieten is dé toverformule. In onze opvatting heeft aards genieten iets te maken met gemoedelijkheid, een beetje achterover leunend wachten op smakelijke Mediterrane gerechten uit onze keuken. Geen ingewikkelde vlechtwerkjes, geen liflafjes, maar eerlijke producten van het land en uit de zee, zo vers als het maar te krijgen is, met liefde en aandacht de smaak gegeven waar we zo van genieten als we in zuidelijke streken zijn.
Aards is gewoon wat tapas eten met een glas sherry of wijn. Zelf een vis van de graat halen of kip met de vingers eten. De keuken binnenlopen om te zien of uw entrecote al klaar is. Doe wat u wilt, voel u thuis. Gewoon genieten, daar gaat het ons om.

www.castellumnovum.nl
 

Broadway American Steakhouse - Utrecht

EEN STUKJE NEW YORK IN HARTJE UTRECHT

Utrecht heeft een bijzonder bezienswaardig centrum, dat grotendeels nog door singels wordt omringd. Van noord naar zuid loopt de Oudegracht die uniek is vanwege zijn werven, lage kades waarop de werfkelders van de huizen aan de gracht uitkomen. In een van deze middeleeuwse werfkelders creëert Broadway American Steakhouse al meer dan 17 jaar een stukje New York in hartje Utrecht.

Ons restaurant, op een steenworp afstand van de Domtoren, bestaat uit 2 ruime en gezellige werfkelders, elk voorzien van authentieke taferelen uit het beroemde theatergebied van New York, Broadway. Bij mooi weer kunt u uitstekend terecht op ons grote werfterras, direct aan het water. Terwijl u geniet van onze prime quality steaks, Superribs of heerlijke gegrilde vis, ziet u het Utrechtsse grachtenleven aan u voorbij gaan: roeiboten, kano’s, waterfietsen en rondvaartboten, het levert een dagelijks kleurig spektakel op.

Een spatje regen? Geen enkel probleem, ook dan kunt u buiten eten, onze grote waterbestendige parasols houden u en uw eten droog!

Broadway American Steakhouse is dé ideale uitvalsbasis voor diverse gelegenheden.
Na het winkelen in de gevarieerde binnenstad of het bezichtigen van de diverse historische bezienswaardigheden is er niets leukers dan na te genieten in ons restaurant.

Tevens is Broadway American Steakhouse de perfecte plek voor de start van een gezellig avondje uit: of u nu van plan bent om een Utrechtse kroegentocht te houden of een musical te bekijken, op ieder gewenst tijdstip kunt u bij ons terecht voor een heerlijke maaltijd.

Ook zakengasten zijn bij ons van harte welkom, de Jaarbeurs en de diverse kantoorgebieden liggen op gemakkelijke loopafstand.

Voor ieder wat wils in Broadway American Steakhouse!

www.steaksandribs.nl
 

De Kabouterhut - Amersfoort

De Kabouterhut, gelegen naast Dierenpark Amersfoort, is zowel een pannenkoekenhuis als een kipspecialiteitenrestaurant.

De Middeleeuwse Partykelder is zeer geschikt voor recepties, borrels, bruiloften, feesten en partijen. De Kabouterhut biedt u de mogelijkheid om geheel in sfeer van de gelegenheid uw middag/avond aan te vangen of af te sluiten met een feestelijke maaltijd.

Ook buiten onze menukaarten om kunnen wij alles voor u klaar maken. Wat dacht u van een uitgebreide koffietafel of een heerlijk zelf samen te stellen lunch buffet.
In overleg met onze chef-kok stellen wij een 3, 4 of 5 gangen diner met u samen. Uiteraard in combinatie met een heerlijk bijpassend wijnarrangement. Eten wat u zelf lekker vindt.

Het kan natuurlijk zijn dat de situatie er om vraag dat er te weinig tijd is om een compleet diner te genieten. Dan is een buffet een uitstekende optie. U kunt zef kiezen wat u allemaal in het buffet wilt hebben en in overleg met onze kok het buffet samenstellen uit al onze buffetsuggesties. Zo kunt u kiezen voor een totaal buffet, maar ook voor een voorgerechten, hoofdgerechten en nagerechten buffet.

Bourgondisch tafelen geheel passend bij onze middeleeuwse kelder. Een stevige groentesoep, paling pellen en aansluitend het betere kluifwerk van kip, het varken en het lam. Afgesloten wordt met fruit, taart en slagroom. Geheel in een fantastische ambiance. Natuurlijk kunnen wij dit alles compleet maken met een goed verzorgd wijnarrangement.

Uiteraard kunt u bij uw lunch of diner ook gebruik maken van onze menukaarten.

Voor de kinderen kunnen er kinderfeestjes worden georganiseerd.

www.kabouterhut.nl